FUENTE DE PIEDRA
Personajes con Historia
7.24
Siglo XX
ROMÁN CASARES LÓPEZ (1908- 1990)
Nacido en Badalona (Barcelona) el 27 de abril de 1908, fue Doctor en Farmacia, con calificación de sobresaliente en 1929, Catedrático por oposición de Análisis Químico Aplicado y Bromatología y Toxicología de la Facultad de Farmacia de Madrid, de la que fue Vicedecano. Teniente Coronel Farmacéutico del Ejército del Aire. Fundador y Presidente de la Sociedad Española de Bromatología y Director de la Escuela de Bromatología.
En 1932, Román Casares López hace pública la composición de las aguas de La Laguna en su Análisis de las Aguas de Fuente de Piedra, aludiendo al predominio del clo-ruro sódico.
Falleció el 11 de mayo de 1990, a los 82 años.
Fragmento de Historia Temática Villafontense
Capítulo.- Personajes con Historia
Román Casares López
Francisco Muñoz Hidalgo
(Obra en composición)