Nombre local:

Caníbano

Preparación:

Hierba caliente y seca en tercer grado.

Propiedades:

-    Adelgaza los humores del pecho.

• Dolores de estómago (y humores que los causan)
• En general, las mismas propiedades que el agua.

Por todo ello no es extraño leer en la obra del insigne historiador Ambrosio Morales:

“La bondad del agua y sus provechos son a mi juicio mucho mayores de lo que se publican. Porque teniendo yo un estómago muy flaco, y que de ninguna manera pude sufrir con un poco de agua, yo bebía de aquella a todas horas, y sin rienda, no solamente sin daño, sino con gran provecho.”¹

O al Sr. D. Pedro Gómez de Bedoya y Paredes, médico de número de Felipe II:

“Son tan comunes estos efectos, que ya no parece extraño a los de aquel País, ver los enfermos curados a docenas, así como que con cuantas dolencias tienen los Vecinos de los Lugares comarcanos, si son crónicas, rebeldes o largas a ningún otro auxilio recurren más que a las aguas de nuestra fuente, principalmente en Tercianas y Cuartanas, y otras enfermedades de vicio de estómago y primeras vías”²

Y por último:

“El agua de nuestra fuente tiene la imponderable virtud de curar toda enfermedad de piedra en los riñones y vejiga, conforta poderosamente el estómago y excita el apetito.

Para estos efectos la han llevado a Italia, y hasta las Indias, y en el Estío y Primavera es innumerable la cantidad que de ella se saca para todas las provincias comarcanas.”³

No sin razón dijeron de ella:

... ut meritissimum, primusque fons, munus hispaniae.

(La primera y más importante de todas las fuentes de España).

Fragmento de “Historia Temática Villafontense”

Capítulo.- EDAD MODERNA Y CONTEMPORÁNEA:

La “Fuente de la Piedra”: Clave del nacimiento del pueblo

Propiedades Curativas de la Hierba Saxifragia (Caníbano) 

por Francisco Muñoz Hidalgo

(Obra en composición)

NOTAS:

1.- MORALES, A. de. Las Antigüedades de las ciudades de España.  Madrid: Imp. Juan Vázquez del Mármol, 1577, fol. 130.

2.- GOMEZ DE BEDOYA Y PAREDES, P.  Historia Universal de las Fuentes Minrales de España. Madrid: Imp. Ignacion Aguayo, 1764, p. 253. 

3.- CRIADO Y BALBOA, F. “Legajos”. Apud;  Gómez de Bedoya: Op. Cit. pp. 252-253.